日本酒にハマるキッカケになったお酒

桜もだいぶ散ってしまいましたね。

あたたかくなってきて昼には半袖の方を見かけるようになりましたね。

日本酒にハマるキッカケになったお酒を紹介します。

宮城県のお酒で宮寒梅というお酒です。

宮城県の居酒屋で店員さんにおすすめされました。

日本酒に苦手意識があったのですが、それを飲んだ瞬間に自分が思っていた日本酒のイメージとは全然違いました！

口に含んだ時にはジューシー(液体なのにジューシー？)なかんじがあり、口の中で広がる香り？旨味？甘味？

酒っぽさが苦手な自分にはビックリとしか言いようがない。

思わず「うまっ」と声でちゃいました。

後味にいい感じの酒っぽさが抜けていくかんじ。

日本酒ってこんなに美味いんだと思いました。

これが日本酒との出会いですね。

ただ、その居酒屋で飲んだ宮寒梅がどの種類だったのかは不明です。

とりあえず自分で買いまくって探してみます。

きっとどの種類も美味しいに違いない。

飲んだらまた書いていきます！

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